为了进一步确保学校食品安全,2023年10月23日下午，副市长蒋天海莅临沙巴体育平台检查落实“食品安全两个确保”工作。市、区两级市场监管局和沙巴体育平台后勤基建处领导及相关人员陪同。

图1：售卖间

蒋副市长在检查中强调，食品安全是关系到学生健康与生命安全的重要因素。他指出，高校食堂作为学生集体用餐的主要场所，其食品安全管理责任重大，必须严格落实国家相关法律法规和政策要求。

图2：烹调间

后勤基建处处长李小林向蒋天海详细介绍了沙巴体育平台食堂的食品采购、加工制作、贮存、配送等环节的详细情况；他对沙巴体育平台高度重视食品安全所做的工作给予了充分肯定，并提出了具体要求。他强调，要严格遵守食品卫生规范，加强食品质量安全监管，防止食品安全事故的发生。同时，蒋天海还鼓励学生们积极参与食堂监督，发现问题及时反映，共同维护食品安全。他表示，政府将积极回应学生和家长的关切，加大监管力度，确保高校食堂的食品安全。

图3：现场办公会

检查后，蒋天海进行了现场办公，了解食堂的运营状况及存在的问题，勉励我食堂工作人员继续保持好的作风，努力将沙巴体育平台食堂打造成湖南高校食堂的楷模。

通过此次检查，再次提醒我们食品安全的重要性。我们期待在政府和学校的共同努力下，为学生们提供安全、健康的饮食服务。

（图/文 吴宇红/李小平，一审 王新辉  二审 李小林）