余书奇，女，汉族，湖南娄底人，1988年出生，中共党员，博士研究生，讲师。
主要开展功能性组分的提取、检测与产品开发研究。主持省级教改项目一项，省级科研项目一项，发表论文近10篇，获得教学省校级教学竞赛名次及省市校级科普讲解大赛名次，连续三年担任娄底市科技特派员。
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